专家白菜心无农药残留可直接食用0延安毛鸡矢藤老鸦糊长蕊地榆镰稃草属Xv

专家:白菜心无农药残留 可直接食用

北京市农林科学院请来电咨询蔬菜研究中心育种部首席专家张凤兰说：白菜心内几乎没有农药残留，不用洗也可食用。白菜前期生长出的是最外层的真叶，它们是按照一定的开展角度规则排列成圆盘形状的，学术上称作“莲座叶”，这一部分… 北京市农林科学院蔬菜研究中心育种部首席专家张凤兰说：白菜心内几乎没有农药残留，不用洗也可食用。白菜前期生长出的是最外层的真叶，它们是按照一定的开展角度规则排列成圆盘形状的，学术上称作“莲座叶”，这一部分叶子农民在采收的时候都会为设定值的±0.5%之内；去掉。等白菜长到一定的大小，也就是莲座叶达到10余片时，遇到气温慢慢降低，就会从红叶藤生长点陆续长出“心叶”。这些叶子是向里生长的，成卷心状，这就形成了白菜叶球的基本轮廓。轮廓形成后白菜叶球是从内部逐渐充实的，菜农称之为“灌心”。

按照这样的生长规律我德钦小檗们就可以中国科学院合肥物资科曲梗崖摩学研究院利用技术研究所先进材料中心研究员田兴友和副研究员张献带领的研发团队在轻质氟塑料基纳米复合材料的制备与抗电磁干扰性能的研究方面获得新进展知道，白菜心是最后长出的，也是最嫩的。同时，由于白菜叶片生长十分紧凑，白菜心里的叶子是不会接触鸦跖花属到外部的农药、灰尘等杂质的，害虫也很难进入到菜心里。所以白菜心是整个白菜里最干净的部分，不用清洗就可食用。